Sauce tomates cerises & sésame
Une recette gourmande caractérisée par le croquant du sésame rappelant le délicat goût de noisette. Un délice…
Ingrédients : tomates, tomates cerises, tel, graines de sésame, oignon, persil, ail, poivre noir moulu, huile de tournesol, arômes naturels.
Conseils : sauce parfaite avec un bon plat de pâtes. Excellente pour rehausser un tajine d’agneau, des grillades ou pour farcir des aubergines.
La recette phare :
Sauce tomates cerises & origan
Une saveur suave pour une recette fraiche parfumée à l’origan. L’association de cet aromate au fruité des tomates cerises évoque délicieusement la cuisine méditerranéenne.
Ingrédients : tomates, tomates cerises, sel, oignon, persil, origan, ail, poivre noir moulu, huile de tournesol, arômes naturels.
Conseils : idéale avec des pâtes (spaghetti, macaroni,…). Parfaite pour agrémenter une pizza, une bruschetta ou une tarte. Excellente en accompagnement de grillades, viandes blanches et poissons.
La recette phare :
Sauce tomates cerises & romarin
Une recette au goût subtil dont la saveur camphrée du romarin célèbre la Méditerranée.
Le saviez-vous?… Le romarin tire son nom du latin ros marinus, qui signifie « rosée de mer » par allusion au fait qu'il est natif du littoral méditerranéen.
Ingrédients : tomates, tomates cerises, sel, oignon, persil, romarin moulu, ail, poivre noir moulu, huile de tournesol, arômes naturels.
Conseils : sauce délicieuse avec des pâtes. Idéale pour parfumer un saumon au four ou une viande grillée type agneau. Incorporée à une soupe à la tomate, un régal!
La recette phare :
Sauce tomates cerises & menthe
Dotée d’un pouvoir parfumant très puissant, la menthe confère à cette sauce une véritable explosion de fraîcheur! Une recette mentholée qui ravira les fins gourmets en quête d’originalité.
Le saviez-vous?… Le nom "menthe" vient de la nymphe grecque Mintha, aimée d'Hadès, roi des Enfers. Perséphone, la femme de celui-ci, jalouse, la transforma en une petite plante parfumée et Hadès, abattu, piétina la campagne pour que jaillisse son ancien amour.
Ingrédients : tomates, tomates cerises, sel, menthe, oignon, persil, ail, poivre noir moulu, huile de tournesol, arômes naturels.
Conseils : excellente avec des pâtes (spaghetti, macaroni…). Parfaite pour relever un taboulé ou des petits pois à la tomate. Idéale également pour accompagner des grillades et toutes sortes de viandes blanches.
La recette phare :