Tomates cerises entières & parmigiano reggiano

Ingrédients
Tomates (tomates en morceaux,
Jus de tomate),
Tomates cerises 16 %,
Concentré de tomate,
Huile de Tournesol,
Oignon,
Fromage Parmigiano Reggiano 5 %,
Carottes,
Ail,
Céleri,
Huile d'olive extra vierge,
Sel,
Basilic,
Poivre noir.

le mariage de l'ancien et du moderne, de la tradition fromagère italienne et du savoir faire des maraîchers du sud de la péninsule, pour une sauce aux saveurs nouvelles.

(pour faire de bonnes pâtes)

CONSEILS

CONSEILLEE AVEC : Penne, Tagliatelles, Pappardelles, etc...

MAIS AUSSI : une bruschetta (tartine) à base de mozzarella, gratinée, mais encore avec une côte ou escalope de Veau.

RECETTES

Gnocchi à la sorrentina

Pâtes Printanières au Parmesan

Bruschetta alla Parmigiana